Agents IA · Restaurants et hôtels
Le téléphone sonne en plein service.
Le téléphone cesse de sonner en plein service.
Un agent qui répond sur la carte, les horaires et les mille questions habituelles, prend la réservation avec la table et le service libres et confirme la veille.
Gratuit · 3 étapes · sans engagement
- Répond tout de suite
- Laisse le dossier dans votre outil
- Vous prévient de l’urgent
Voilà comment il répond.
Un vendredi, 21:15
- Client :
Bonsoir, avez-vous une table pour 6 demain à 21:00 ?
- Agent :
Bonsoir. Demain à 21:00, je n’ai plus de place, mais j’en ai à 20:30 et à 22:15. L’un de ces horaires vous convient-il ?
↳ Consulte l’état réel des tables - Client :
22:15, ça nous va. L’un de nous est cœliaque
- Agent :
C’est noté. Nous avons une carte sans gluten, je préviens la cuisine.
↳ Laisse la note sur le bon de commande - Client :
Super, au nom de Rubén
- Agent :
C’est fait, Rubén. Samedi à 22:15, table de 6. Je vous confirme demain à midi.
↳ Réserve et programme la confirmation
Avec agent
- Le téléphone sonne
- Table réservée
Et le client est pris en charge.
Sans agent
- Il sonne en plein service
- Personne n’a pu décrocher
- Vous rappelez
- Ils ont dîné ailleurs
Sans rappel
La réservation ne se perd pas parce que vous êtes complets. Elle se perd parce que vous êtes occupés.
Conversation d’exemple. L’agent utilise vos données et vos règles, et dit qu’il est un assistant automatique.
Ce qu’il fait pour vous.
Prend la réservation en plein service
21:16 · sans quitter la salle
- Répond : incluse
- Gère : incluse
- Décide : incluse
Trois niveaux
Combien vous voulez qu’il décide seul.
01 · Répond
Carte, horaires et règles
Carte, horaires, sans gluten, chiens acceptés ou non, terrasse ou non. Ce qu’on demande vingt fois par jour.
- Il lui faut
- La carte et les règles de la maison.
- Il utilise
- Rien d’autre. Seulement ce que vous lui avez donné.
02 · Gère
La table et le service
Prend la réservation avec la table et le service libres, et la veille demande s’ils viennent toujours.
- Il lui faut
- Votre plan de salle et vos services.
- Il utilise
- Réservations et WhatsApp.
03 · Décide
Les groupes, selon vos conditions
Distingue une table de deux d’un groupe de douze : au groupe, il demande un acompte et un menu fixe ; à la table de deux, il confirme.
- Il lui faut
- Vos conditions pour les groupes et les événements.
- Il utilise
- Réservations, paiements et alerte à la cuisine.
Questions fréquentes.
Peut-il dépasser la capacité ?
Non. Il travaille sur votre plan de salle et vos services : s’il n’y a pas de table, il n’y a pas de réservation — il propose une liste d’attente.
Et les grands groupes ?
Il les distingue d’une table de deux et applique vos conditions : acompte, menu fixe ou ce que vous avez prévu.
Prévient-il la cuisine ?
Si vous le voulez, oui. Allergies, groupes et menus fixes parviennent à qui doit le savoir.
Moins à la main.
Racontez-moi votre cas et je vous dis quel niveau vous convient.




